Ingin tau rahasia masak sup tetelan sapi yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup tetelan sapi terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sup tetelan sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sup tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup tetelan sapi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sup tetelan sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup tetelan sapi!
Untuk membuat Sup tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 tetelan sapi
- Gunakan 3 wortel
- Ambil 1/4 kol
- Ambil 2 tomat
- Sediakan 1 daun seledri
- Ambil 2 daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan 1 1/2 liter air
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap
Pasalnya lemak dari kaldu dingin akan mudah mengapung dan bisa. Olahan daging sapi ini antara lain sebagai bahan sup, semur atau masakan yang memerlukan Tetelan merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Lalu masukan daging tetelan sapi yang telah dipotong. Rebus daging tetelan sapi tersebut sampai matang.
Langkah-langkah membuat Sup tetelan sapi:
- Cuci bersih tetelan, potong2 rebus sampai lunak. Sisihkan.
- Rebus air, mendidih masukkan tetelan sapi yang sudah direbus, masukkan wortel.
- Masukkan bawang merah dan putih yang dirajang halus.
- Setelah wortel lunak masukkan kol, daun bawang, seledri, tomat, dan tes rasa.
- Matikan kompor taburi bawang goreng.
- Siap disajikan bersama sambal cabai rebus.
Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup tetelan sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
