Ingin tau rahasia masak balado telur bakso yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado telur bakso terbaik! balado telur bakso salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado telur bakso karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur bakso! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat balado telur bakso hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado telur bakso yuk!
Untuk memasak Balado telur bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 10 biji pentol bakso
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ikat daun bawang (500)
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Air
Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit. Silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat masakan telur bulat pedas secara lengkap. Masakan telur bumbu balado sebagai alternatif hidangan makan sehari hari.
Langkah-langkah menyiapkan Balado telur bakso:
- Rebus telur hingga matang kemudian goreng
- Belah pentol kemudian goreng
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, goreng bumbu hingga harum
- Tambahkan air kurleb 200 tunggu hingga mendidih
- Masukkan bahan, tambahkan gula,garam,kaldu jamur tambahkan kecap bila perlu
- Masukkan irisan daun bawang
- Tunggu hingga air menyusut, kemudian matikan kompor
- Siap dihidangkan bersama sayur sop
Masakan telur bulat pedas balado merupakan salah satu olahan telur yang kerap kita temukan di menu rumah makan padang. Telur rebus untuk balado harus dalam keadaan hard-boiled atau matang sepenuhnya. Telur rebus bisa digoreng dulu, kerat ringan di sebagian telur supaya tidak meletus. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Mudah bukan membuat balado telur bakso? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
