Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep terang bulan teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! terang bulan teflon pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak terang bulan teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan teflon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak terang bulan teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terang bulan teflon!
Untuk membuat Terang Bulan Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A:
- Ambil 225 gr tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 20 gr tepung maizena/tapioka
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 1 butir telor ayam
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Ambil Secukupnya essence pandan (optional)
Lebih baik gunakan bahan yang baru. Jika tidak punya teflon tebal bisa dialasi bawah teflon dengan seng agar api tidak langsung mengenai teflon yang tipis. Martabak Manis Terang Bulan Praktis, Cukup Pake Teflon! Angkat terang bulan, lalu olesi dengan margarin dan beri parutan keju dan juga susu kental manis.
Cara memasak Terang Bulan Teflon:
- Campur bahan A di dalam baskom (kecuali telor dan baking powder), aduk dengan whisk selama kurleb 10 menit
- Setelah gula larut, campurkan telor dan baking powder ke dalam adonan, aduk pelan2 saja hingga tercampur rata
- Setelah tutup dan diamkan minimal 1 jam hingga keluar gelembung kecil2 (saya tadi diamkan 3 jam)
- Setelah gelembung2 kecil muncul tandanya adonan siap dimasak. Campur bahan B lalu masukkan ke adonan, aduk rata
- Alasi teflon dengan tungku kompor atau plat atau saringan kukusan. Panaskan wajan dengan api medium ke cenderung kecil (jangan api besar)
- Setelah kurleb 2 menit kita check apakah teflon siap digunakan. Cara check dengan memercikan air ke teflon. Bila terdengar suara berdesis artinya teflon sudah siap digunakan
- Tuang adonan ke dalam teflon (1/2 adonan) lalu goyangkan teflon untuk membentuk pinggiran.
- Tunggu beberapa saat akan muncul gelembung,
- Tunggu hingga gelembung muncul agak banyak baru kita taburi gula pasir, setelah ditaburi gula pasir, tutup teflon dan kecilkan api. Masak hingga gelembung pecah
- Setelah matang, angkat terang bulan. Langsung olesi dengan mentega/butter dan beri topping yang diinginkan. Saya beri topping meses dan SKM saja.
Panaskan cetakan terang bulan atau teflon dengan menggunakan api kecil sampai benar-benar panas. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak. Martabak Teflon Takaran Sendok ~ Bikin Martabak Teflon Lembut Bersarang ala Rumahan #dirumahaja. Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Cara Membuat Terang Bulan Enak Dengan Teflon Rumahan, Di Jamin Anti Lengket dan Anti Gagal, simak yuk tips dan trik berikut ini Panaskan cetakan terang bulan atau teflon dengan menggunakan api kecil sampai benar-benar panas.
Mudah bukan membuat terang bulan teflon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
