Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolu kukus pelangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian bolu kukus pelangi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bolu kukus pelangi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pelangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak bolu kukus pelangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kukus pelangi yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Pelangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg saya kurangi jadi 200 gram/10 sdm tepung terigu
- Gunakan 150 gram/12 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 kg atau 5 butir telur
- Ambil 1 bks susu bubuk saya ganti 1 sachet SKM
- Ambil 1/2 sdt bubuk vanili
- Ambil 1 bks santan instan 70 ml (cairkan dg 13 sdm air/100 ml air)
- Ambil pewarna makanan : merah, kuning, hijau dll
- Gunakan 1 sdt sp
Resep Bolu Kukus Pelangi ini menggunakan santan sebagai bahan pembuatannya agar menghasilkan rasa gurih dan lembut. Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dan Lembut - Bolu kukus pelangi adalah salaha satu nama jenis kue yang memiliki berbagai macam jenis warna seperti pelangi, itulah sebabnya dinamakan bolu kukus pelangi. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut sehingga banyak disukai oleh semua orang. Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Sederhana Bahan bahan Resep Bolu Kukus Pelangi Warna Warni.
Proses menyiapkan Bolu Kukus Pelangi:
- Campur telur, gula, vanili, skm dan sp. mixer kurleb 6 menit dg kecepatan tinggi; kecilkan mixer masukkan terigu secara bertahap lalu mixer selama 1 menit. Matikan mixer.
- Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata (sistem cepat) dg spatula.
- Siapkan 4 mangkok, bagi adonan jadi 4 mangkok (pakai sendok makan supaya rata) masing2 beri pewarna makanan (kuning, pink, hijau dan putih).
- Siapkan loyang ukuran 20 x 20 x 7 cm, olesi seluruh bagian dalam loyang dengan margarin, alasi dg kertas roti dasarnya lalu olesi margarin lagi.
- Panaskan pengukus saya menggunakan panci. Beri kain serbet pada tutup panci agar air tidak menetes.
- Tuang adonan putih kukus 10 menit lalu hijau kukus lagi 10 menit, lalu kuning kukus 10 menit, terakhir pink kukus 10 - 25 menit.
- Angkat keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya kemudian balik.
- Selamat mencoba 😊
Pilihlah tepung yang berkualitas bagus dan tidak apek. Resep cara membuat bolu kukus pelangi, selain rasa lembut manis juga memiliki tampilan cantik menarik. Tidak heran jika semua orang suka. Bikinnya itu simpel seperti bolu sederhana, hanya saja dibuat berlapis mirip kue lapis. Untuk selengkapnya, langsung simak sebagai berikut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus pelangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
