Sedang nyari resep tetabis (terong tahu kubis) cabe garam yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tetabis (terong tahu kubis) cabe garam terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tetabis (terong tahu kubis) cabe garam! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan tetabis (terong tahu kubis) cabe garam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetabis (terong tahu kubis) cabe garam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan tetabis (terong tahu kubis) cabe garam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tetabis (terong tahu kubis) cabe garam yuk!
Untuk menyiapkan Tetabis (terong tahu kubis) Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah terong iris tipis
- Gunakan 2 buah tahu, iris segitiga (1 tahu jadi 6)
- Ambil 6 lembar kubis (sobek kecil-kecil)
- Siapkan 5 sdm Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah (iris bulat)
- Gunakan 1 batang serai (iris)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Air perasan lemon (sedikit)
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Resep : Terong Goreng Tumis Cabe Garam. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng.
Proses membuat Tetabis (terong tahu kubis) Cabe Garam:
- Campurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung beras kemudian encerkan dengan air untuk membaluri terong dan tahu.
- Masukkan terong dan tahu ke adonan tepung, lalu goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sisihkan.
- Kubis yang sudah disobek direndam dengan air garam sembari menunggu terong dan tahu habis digoreng. Setelah terong dan tahu selesai digoreng, lalu goreng kubis yang sudah direndam dengan air garam. Lakukan sampai kubis habis dan sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan serai. Setelah harum tambahkan garam sedikit dan gula pasir sepucuk sendok teh (atau bisa diganti dengan penyedap rasa). Tambahkan perasan lemon lalu masukkan terong, tahu dan kubis yang sudah di goreng.
- Setelah semuanya tercampur, Tetabis Cabai Garam siap dihidangkan 😊. Sajikan selagi hangat.
Sambal ini biasanya banyak dijumpai di. Cara Menanam Terong Tumpangsari Cabai Rawit, Panen berlipat Terong dan Cabai !! Budidaya tanaman tumpang sari terong&cabe rawit ini sangat menguntung kan, menghemat lahan d mana panahmerah #budidayasayuran #tips Tumpangsari sayuran Cabe kriting Kubis/kol Sawi putih Jenis. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Kupas bawang merah dan bawang putih.
Selamat mencoba resep tetabis (terong tahu kubis) cabe garam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
