Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi uduk betawi (magic com) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan nasi uduk betawi (magic com)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak nasi uduk betawi (magic com) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi (magic com)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak nasi uduk betawi (magic com) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk betawi (magic com)!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Betawi (Magic Com), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 cup beras pulen, cuci bersih seperti biasa memasak beras
- Siapkan 100 ml santan instan
- Sediakan 4 cup air (disesuaikan dengan magic com masing-masing)
- Gunakan 5 siung bawang merah, parut
- Siapkan 1 ruas jahe, parut
- Gunakan 3 batang sereh, geprek (lebih banyak lebih wangi dan sedap)
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 7 lembar daun salam, sobek-sobek
- Gunakan 2 sdt kayumanis bubuk (bisa pakai batang lebih bagus)
- Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
Sedang ngidam sarapan nasi uduk khas Betawi dengan semur dan sambal kacang yang enak. Itu adalah salah satu dari banyak pertanyaan yang dilontarkan oleh para Ibu-ibu. Seiring dengan perkembangan teknologi, rice cooker tercipta untuk memudahkan bagi kita dalam memasak nasi. Nasi Uduk Betawi asli enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Betawi (Magic Com):
- Cuci bersih beras seperti biasa memasak beras. Tambahkan santan cair dan air.
- Masukan bawang merah dan jahe serut. Tambahkan kayu manis. Kemudian tambahkan juga kaldu bubuk dan garam.
- Pencet tombol memasak (sesuai dengan cara memasak magic com masing-masing ya) sampai berbunyi jegleg (matang)
- Sisihkan bumbu dapur. Siap dihidangkan dengan menu pelengkap seperti semur daging, bihun goreng, tempe orek dan sambal kacang.
- Resep sambal kacang (https://cookpad.com/id/resep/12741068-297-sambal-kacang?invite_token=ti38V5hVrQ4NasQU1BA8bTCS&shared_at=1591089515)
- Resep bihun goreng (https://cookpad.com/id/resep/12741066-296-bihun-goreng?invite_token=cNwg7J5q8VdR9KfMFD8EW4yL&shared_at=1591089563)
- Resep tempe orek (https://cookpad.com/id/resep/12741060-295-tempe-orek?invite_token=32k9KE4rAKeLPU1owGk6z7Lk&shared_at=1591089606)
- Resep semur daging (https://cookpad.com/id/resep/12741063-294-semur-daging-betawi-asli?invite_token=tKM7VoeWeuAxSFq6PJmVP255&shared_at=1591089647)
Resep dan penjelasan dapat dilihat pada blog sobat dapur silahkan klik link dibawah ini. https://www.sobatdapur.com/nasi-uduk-betawi-rice-cooker/ Nasi uduk b. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk betawi (magic com). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
