Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tempe orek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe orek salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tempe orek karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tempe orek hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe orek yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe (iris sesuai selera)
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 cabe keriting merah
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kaldu totole/kaldu bubuk
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Jangan NORAK Kita BUKAN ANAK CAMP-CAMPAN! Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan.
Proses memasak Tempe Orek:
- Potong tempe memanjang beri sedikit garam lalu goreng jangan sampai kering
- Iris bawang merah dan cabe
- Tumbuk bawang putih
- Geprek lengkuas dan jahe
- Tumis bawang putih, bawang merah dan masukkan lengkuas dan jahe serta daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum
- Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica dan air aduk
- Lalu masukkan tempe dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata. lalu angkat
Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh , the origin of making tempeh has a taste sensation of. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk Untuk itu sekali dua kali cobalah untuk membuat lauk pauk orek tempe pedas manis cabe merah ini. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe orek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
