Ingin tau rahasia memasak kue bulan aka putri salju yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue bulan aka putri salju terbaik! Sajian kue bulan aka putri salju ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak kue bulan aka putri salju karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue bulan aka putri salju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat kue bulan aka putri salju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue bulan aka putri salju yuk!
Untuk membuat Kue Bulan AKA Putri Salju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr Gula Pasir, haluskan
- Ambil 300 gr Blueband Cake n cookies
- Gunakan 3 kuning telur
- Gunakan 400 gr Tepung Terigu
- Gunakan 100 gr Maizena
- Ambil 40 gr susu Dancow
- Gunakan 80 keju, parut
- Ambil Topping: gula dingin/gula donat
Kue putri salju sendiri merupakan salah satu kue yang mempunyai bentuk cukup cantik dan menarik dengan taburan berupa gula yang menyelimuti-nya. Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat kue putri salju, maka Anda bisa mengikuti resep pembuatan-nya pada artikel yang telah resepkuerenyah. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating.
Cara memasak Kue Bulan AKA Putri Salju:
- Pertama-tama, panaskan oven dengan api sedang, lalu siapkan loyang yang akan digunakan (bisa dioles tipis margarin/dilapisi kertas roti saja). Kocok dengan speed rendah: gula+Blueband+kuning telur sekitar 2 menit. Lalu matikan mixer.
- Masukan keju, aduk rata menggunakan spatula.
- Masukan tepung, maizena dan susu, aduk kembali sampai rata dan adonan siap cetak
- Ambil segenggam adonan, padatkan sambil dibulatkan, lalu pipihkan sekitar 0,5 cm lalu cetak. Susun di atas loyang tipis dan oven selama 20 menit dengan api kecil sekali (saya pakai oven trankring). Lama mengoven bisa disesuaikan dengan kondisi oven masing-masing ya.
- Setelah matang, keluarkan dari oven, lalu panas-panas langsung gulingkan ke gula donat. Setelah agak dingin susun didalam toples: selapis kue lalu taburi gula donat lagi, demikian seterusnya.
Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari adonan tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven sampai matang dan di atasnya diselimuti dengan. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa meninggalkan kesan dingin di mulut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue bulan aka putri salju hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
