Sedang pengen coba resep lemper bakar isi ayam yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper bakar isi ayam terbaik! Hadirkan lemper bakar isi ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan lemper bakar isi ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper bakar isi ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak lemper bakar isi ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper bakar isi ayam yuk!
Untuk membuat Lemper bakar isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan beras ketan
- Sediakan santan dari ½ butir kelapa, panaskan
- Gunakan daun pandan
- Sediakan daun jeruk purut
- Sediakan garam
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Bahan isi :
- Gunakan daging ayam, rebus, suir-suir
- Gunakan santan dari ¼ butir kelapa
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Sediakan bawang merah, haluskan
- Gunakan kemiri, haluskan
- Siapkan garam
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan gula pasir
- Gunakan daun jeruk purut
- Sediakan Minyak goreng
Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel. Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner khas Indonesia ini menambah keistimewannya tersendiri. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah!
Proses memasak Lemper bakar isi ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam suir, garam, lada bubuk, gula pasir, daun jeruk, santan. Masak hingga bumbu meresap. Sisihkan.
- Beras ketan direndam 1 jam, tiriskan. Kukus hingga keket, lalu sisihkan.
- Campurkan santan, jeruk purut, pandan, garam. Masak sampai mendidih. Masukkan beras ketan, aduk rata. Kukus kembali hingga matang.
- Isi dengan ayam. Bungkus dengan daun pisang.
- Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat
- Lemper bakar isi ayam, siap disajikan
Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack with Sambal Ulek and Kecap Manis. Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan Langkah pertama kita dapat membuat isian lemper tersebut.
Selamat mencoba resep lemper bakar isi ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
