Ingin tau rahasia membuat lemper abon bakar yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper abon bakar terbaik! Hadirkan lemper abon bakar untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan lemper abon bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon bakar! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat lemper abon bakar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper abon bakar!
Untuk membuat Lemper abon bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Beras ketan
- Ambil Air santan kental
- Siapkan Garam
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Ambil Daun pandan
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Isian:
- Siapkan Abon sapi
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Anda dapat mengikuti cara membuat abon sapi sendiri di sini. Namun jika tidak ingin repot, maka Anda dapat. Lemper Warna Belut adalah lemper yang beraneka rasa dan beraneka warna.
Cara menyiapkan Lemper abon bakar:
- Rendam beras ketan kurleb 3 jam.lalu tiriskan dan kukus selama 15 menit
- Rebus santan beserta daun salam,sereh juga daun pandan dan garam sampai mendidih.aduk biar santan tidak pecah.
- Beras ketan yg sudah dikukus tadi (dalam keadaan panas)siram dengan air santan yang sudah dimasak tadi,aduk sampai rata.kemudian kukus lagi kurleb 30 menit atau sampai matang
- Ambil kira kira 2 sdm nasi ketan lalu pipihkan beri isian abon secukupnya lalu kepalkan bebentuk lonjong.bungkus dengan daun pisang.ujungnya bisa disematkan lidi/steples
- Lemper yang sudah dibungkus kemudian dibakar.bila bagian bawah terlihat sudah matang balikan.
Pewarna yang digunakan untuk pewarna i lemper berasal dari bahan-bahan alami dan tidak menggunakan pewarna. Resep Lemper enak dan mudah untuk dibuat. Walaupun Lemper terbuat dari beras ketan namun dengan bentuknya yang sengaja dibuat kecil-kecil sehingga bisa disantap kapanpun tanpa perlu takut. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah.
Selamat mencoba resep lemper abon bakar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
