Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus kabocha ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bolu kukus kabocha! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak bolu kukus kabocha karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus kabocha! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bolu kukus kabocha hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kukus kabocha yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Kabocha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh Kabocha kecil (labu orange)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 8 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Sediakan 5 sdm Margarin
- Sediakan Sejumput Garam
- Sediakan 150 gr Tepung Terigu
- Gunakan Sejumput Chiaseeds
Bahan pertama yang harus diolah diantaranya adalah labu kabocha. Bahan ini perlu dikupas dan dibersihkan terlebih dahulu dari kulitnya. Untuk itu silahkan bersihkan secara merata dengan menggunakan psau. Bila sudah selesa lanjutkan dengan memotong-motong labu dan masukkan dalam panci kukusan.
Proses membuat Bolu Kukus Kabocha:
- Kupas labu, cuci bersih kemudian kukus. Setelah empuk dihaluskan menggunakan garpu
- Siapkan bahan. Ayak tepung terigu. Sisihkan
- Lelehkan mentega pada air mendidih.
- Blender telur dan mentega dengan kecepatan tinggi. (Resep asli pakai mixer)
- Masukkan lumatan labu, blender hingga berjejak.
- Kemudian hasil blender dituang pada loyang yang sudah dilapisi tepung terigu.
- Kukus 20-30menit. Kemudian keluarkan dari kukusan, dinginkan.
Masukkan kabocha (yang sudah dikukus dan dihaluskan selagi panas) dan raisin/kismis, aduk rata.. Jika sudah matang, dinginkan lalu keluarkan dari cupnya. It's very healthy and full of herbs. Perfect for those are feeling unwell. Labu kukus legit manis adalah resep original dengan bahan dasar labu mini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus kabocha hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
