Ingin bikin sayur sop daging yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sop daging terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur sop daging! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur sop daging karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan sayur sop daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop daging!
Untuk memasak Sayur Sop Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram daging sapi
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/4 buah kol
- Siapkan secukupnya buncis
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 4 gelas air
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan garam
- Gunakan lada
- Ambil kaldu bubuk
Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh Nah Anda juga bisa menambahkan daging sapi pada sayur sop ini karena rasanya tentu akan semakin. Jika anda menggunakan daging sapi atau daging ayam, maka setelah di potong potong sesuai selera sebaiknya rebus dahulu hingga matang. Untuk membuat sayur sop yang lezat, anda perlu mencampurkan dengan berbagai pilihan daging sebagai resep kaldunya. Kreasi resep sayur sop yang bisa anda buat dengan mudah bisa dilihat.
Cara menyiapkan Sayur Sop Daging:
- Rebus daging selama 30 menit, tiriskan (kalau mau dipake dagingnya bisa direbus 45-60 menit hingga empuk, kl saya dagingnya dipake untuk dendeng)
- Tumis bawang merah
- Masukan air kaldu daging, kemudian masukan wortel dan kentang yg sudah di potong-potong
- Setelah 5 menit masukan kol dan buncis yg sudah dipotong-potong, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada
- Setelah 3 menit masukan irisan daun seledri, irisan daun bawang dan potongan tomat
- Matikan api dan sop siap dimakan, bisa ditambah taburan bawang goreng agar lebih nikmat. Yum!
Sayur sop kuah bening ini termasuk paling lengkap dan komplit, hal ini terbukti dicampur daging sapi segar plihan sehingga sangat lezat dan makin sedap dengan bumbu sop yang sangat khas. Sayur sop adalah hidangan sayur dan daging dalam kuah dari kaldu. Hampir setiap daerah di seluruh dunia memiliki cita rasa sayur sop yang khas. Untuk membuat sayur sop, kamu hanya perlu. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya.
Mudah bukan membuat sayur sop daging? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
