Ingin bikin cilok bandung isi ayam yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bandung isi ayam terbaik! cilok bandung isi ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak cilok bandung isi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bandung isi ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bandung isi ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bandung isi ayam yuk!
Untuk menghidangkan Cilok Bandung isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Ambil 600 gram tepung tapioka
- Sediakan 2 sachet kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sachet lada bubuk
- Ambil 1 sdt micin
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1,3 L air
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 250 gram ayam (rebus dan suir kecil)
- Sediakan 3 lembar daun bawang
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 siung bawang putih (uleg halus)
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan Bumbu saus
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 sdm saus pedas
- Sediakan 1 sdm kecap
- Siapkan 1 buah asam jawa
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm maizena (larutkan dengan 1 sdm air)
- Ambil 100 ml air panas
Kiaracondong, Kota Bandung Cara Bikin Cilok Bandung Isi Ayam. Cilok adalah jajanan yang terbuat dari aci atau tepung kanji. Bentuknya bulat dan banyak orang yang menyantapnya dengan cara ditusuk menggunakan lidi. Namun perkembangannya, cilok dibuat dengan banyak sekali varian.
Proses memasak Cilok Bandung isi ayam:
- Haluskan bawang putih bersama garam. Kemudian rebus air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kaldu bubuk, lada dan micin. Biarkan sampai mendidih
- Masukkan kaldu ke dalam baskom berisi tepung terigu. Aduk rata dan tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan mudah dibentuk
- Isian : Campurkan ayam suir, daun bawang yang sudah dirajang, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk rata kemudian sangrai sebentar dengan api kecil (tanpa minyak)
- Bentuk adonan bulat pipih kemudian beri isian dan bentuk menjadi bola bola
- Rebus dan tiriskan apabila cilok sudah mengapung ke permukaan
- Haluskan cabai, asam dan garam. Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan saus, kecap, garam dan kaldu bubuk. Kemudian tambahkan air panas dan aduk rata, masukkan larutan maizena dan aduk kembali.
- Sajikan cilok dengan saus. Nikmati selagi hangat 🥰
Resep Cilok Bandung - yakni salah satu kuliner yang diminati banyak orang, mulai dari anak anak sampai yang tua. cilok alias aci dicolok, merupakan salah satu jenis bakso kreasi paling sederhana, yang mana penyuguhannya cukup simple. perpaduan kenyal dan rasa gurih bakso ditambah lumuran saus kacang, sehingga cilok mampu memikat banyak pemanja lidah Cilok bandung. Baca Juga : Cara Membuat Cireng yang Enak beserta Bahan-bahannya Cara Membuat Cilok Bandung sederhana. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan pedagang asli cilok Bandung yang mendirikan persekutuan dagang cilok di beberapa daerah. Cilok ayam kuah bawang. - Bentuk adonan dan isi dengan suitan ayam. - Siapkan air mendidih untuk merebus cilok yang sudah dibentuk. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bandung isi ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
