Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep churros anti gagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! churros anti gagal merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan churros anti gagal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros anti gagal! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat churros anti gagal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep churros anti gagal!
Untuk membuat Churros Anti Gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 125 ml air
- Sediakan 25 gr mentega
- Siapkan 25 gr roombutter (bisa diganti mentega biasa)
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sachet SKM
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan secukupnya Gula halus
- Sediakan Vanili untuk penambah aroma
Cemilan asal Spanyol ini biasanya jadi menu wajib di resto dan kafe-kafe kekinian. Resep Churros anti gagal (pakai takaran sendok). Cara membuat churros agar tidak bantet dan matang merata. Akhirnya mereka menemukan resep churros anti gagal gak ya?
Cara memasak Churros Anti Gagal:
- Siapkan panci, masukkan air kemudian masukkan mentega dan roombutter aduk aduk sampai mencair dan mendidih (api kecil)
- Masukkan tepung terigu aduk rata sampai kalis (api tetap menyala kecil)
- Angkat dari kompor, dinginkan sampai uap keluar dari adonan
- Masukkan SKM aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata
- Masukkan telur, aduk sampai merata
- Masukkan ke plastik segitiga, ujungnya gunakan cetakan agar bentuknya bagus
- Panaskan minyak untuk menggoreng (agak banyak), kemudian langsung cetak adonan curros bisa panjang2 seperti curros biasanya. Saya membuat inovasi bentuk.. Hehehe
- Goreng hingga matang. Setelah matang saat hangat langsung diberi taburan gula halus/pasir bisa membuat saus green tea sperti di foto saya.. Selamat. Mencoba
Baca Juga: Resep Churros ala Masterchef Indonesia, Mudah Kok Bikinnya! RESEP ROTI BOY LEMBUT DI DALAM CRISPY DI LUAR Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Churros , Kalo ada yang belum tau cara membuat Churros, yuk tonton video nya terus. Agar churros bisa empuk dan mengembang saat digoreng, kamu harus menguleni adonannya hingga kalis terlebih dahulu. Untuk menghasilkan adonan yang kalis sempurna, kamu butuh waktu yang cukup lama untuk menguleninya dengan tangan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat churros anti gagal hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
