Coba resep selat solo sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! selat solo pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 bh tomat potong jd 4
- Ambil 6 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 cm kayu manis
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 bh cengkeh
- Gunakan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil bahan pelengkap (direbus/kukus) :
- Sediakan kentang
- Siapkan buncis
- Siapkan wortel
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menyiapkan Selat Solo:
- Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum, masukkan daging, tomat, pala bubuk, kayu manis, cengkeh, aduk aduk sampe daging berubah warna, tambahkan air secukupnya dan masukkan kecap manis, masak sampai bumbu meresap dan kuahnya set
- Biar dagingnya cepet empuk rendam dulu dgn parutan nanas setengah jam ato bungkus daging dengan daun pepaya
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
