Ingin bikin selat solo yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 liter air
- Ambil sayur :
- Sediakan 2 buah wortel besar
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 250 gr buncis
- Sediakan 1 kuntum selada air
- Gunakan sesuai selera keripik kentang
- Siapkan saus mayo:
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm mayonese
- Gunakan 1 sdt cuka
- Sediakan sesuai selera gula
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm margarinp
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara menyiapkan Selat Solo:
- Iris tipis bawang merah tumis hingga bau harum.
- Masukan ke dlm panci presto daging, air, gula garam, merica, pala yg sudah di parut, kecap, masukan tumisan bawang merah. Presto sekitar 30 menit dari presto berbunyi.
- Rebus wortel dan buncis yang sudah dipotong. Goreng kentang yg sudah dipotong.
- Campurkan kuning telur dngn cuka, gula, garam dan mayonese. Masang dengan margarin hingga kental.
- Penyajian: tata sayuran diatas piring, tuang daging dan kuah, tambahkan saus, taburi dengan keripik kentang dan bawang goreng.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
