Coba resep selat solo sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan selat solo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil secukupnya buncis
- Ambil 100 gram french freis
- Ambil 4 butir telur rebus
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil secukupnya daun selada
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya jahe
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Ambil kecap manis
- Siapkan 2 butir gula jawa
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan tambah sedikit saus teriyaki
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 1,5 liter air
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara memasak Selat Solo:
- Lumuri daging yang telah di potong dadu dengan saus teriyaki
- Haluskan semua bumbu(kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe)
- Cairkan margarin untuk menumis bawang bombay dan semua bumbu halus hingga aromanya tercium
- Masukan daging ke dalam tumisan bumbu, hingga daging setengah matang, tambahkan air
- Tambahkan kecap manis, gula jawa, merica bubuk, garam, dan gula pasir (sambil koreksi rasanya), masukan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya, setelah itu tunggu kurang lebih 30menit hingga daging matang sempurna
- Siapkan sayuran (wortel, daun selada, buncis) cuci bersih dan potong korek api.
- Rebus wortel dan buncis satu per satu ke dalam air mendidih
- Goreng french fries
- Selat solo siap disajikan
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
