Ingin tau rahasia memasak sup tetelan daging sapi yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup tetelan daging sapi terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sup tetelan daging sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup tetelan daging sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup tetelan daging sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sup tetelan daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup tetelan daging sapi yuk!
Untuk membuat Sup tetelan daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram tetelan daging sapi
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 Batang daun seledri
- Ambil 1 Batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 SDT lada
- Gunakan 1/4 biji pala
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Siapkan 1 SDM garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sachet royco
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Tidak hanya itu, untuk membuat sup, barbeku, semur, ataupun soto juga bisa memanfaatkan bagian ini.
Langkah-langkah membuat Sup tetelan daging sapi:
- Cuci bersih tetelan daging & wortel lalu potong sesuai selera
- Didihkan air lalu masukan tetelan, jahe, cengkeh, pala, merica garam, rebus hingga empuk
- Sambil menunggu rebusan daging empuk, goreng bawang merah yang diiris tipis hingga garing
- Setelah itu masukan wortel, daun seledri, gula & Royco masak hingga wortel empuk
- Koreksi rasanya lalu taburkan irisan daun bawang & bawang goreng sebelum dihidangkan
Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun jenis. tetelan daging sapi akan lebih nikamt jika dimasak sup seperti video ini. Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku. Pasalnya lemak dari kaldu dingin akan mudah mengapung dan bisa lebih mudah diambil dengan sendok. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Resep olahan daging sapi yang pertama adalah rendang.
Mudah bukan membuat sup tetelan daging sapi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
