Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep selat solo simpel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! selat solo simpel, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak selat solo simpel karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo simpel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat selat solo simpel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo simpel!
Untuk memasak Selat solo simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Galanting / 1 kg daging cincang
- Gunakan Daun selada
- Siapkan Wortel
- Siapkan Kentang
- Ambil Buncis
- Sediakan Timun
- Siapkan Saus mayonis
- Gunakan 1 buah pala
- Gunakan Bawang bombai
- Gunakan Lada
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Garam
- Siapkan Asam Jawa /cuka
- Gunakan Kecap
- Gunakan Tomat
- Ambil Telur
Anda bisa memakai daging has dalam yang rendah lemak atau. Selat Solo, adalah makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Bisa dikatakan, istilah 'selat' mengacu pada kata salad yang merupakan adaptasi dari makanan khas negara Barat. Lihat juga resep Salad Solo kuah seger enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Selat solo simpel:
- Haluskan pala bawang putih tambah merica dikit garam. Potong tipis2 bawang bombai
- Lalu sangrai dgn blueban bawang bombainya hingga bau keluar bau harum stelah itu campur bumbu sangrai lagi hingga bumbu matang stelah itu diamkan
- Masak air hingga mendidih didalam panci masukan bumbu yg udh disangrai tambahkan gula Jawa asam/cuka dan kecap
- Potong2 sayuran berbentuk pipih lalu rebus. Kentangnya kita goreng
- Potong galantin ato daging cincang sesaui keinginan
- Rebus telur lalu dibikin telur coklat
- Setelah udah semua tata di atas piring tuangkan saus mayones sma taburkan brambang goreng
Selain Selat Solo Mbak Lies, ada satu lagi tempat kuliner yang menawarkan kuliner khas Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa. Selat Segar & Sup Matahari Vien's tempatnya. Berbeda dengan Selat Solo Mbak Lies yang dominan dengan rasa manis, Selat Solo Viens memiliki rasa kuah asam pedas seperti saus. Cara membuat selat solo : Daging yang sudah dibersihkan, potong secara melintang tipis ¾ cm. Panaskan margarin hingga leleh lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
