Coba resep selat solo sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan selat solo! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Daging Sapi khas dalam (potong melawan serat)
- Siapkan 2 butir Telur Rebus
- Ambil 3 butir Bawang Merah
- Ambil 400 ml air
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Ambil Gula Pasir
- Gunakan Kaldu Jamur
- Sediakan Pala Bubuk
- Gunakan 1 buah Tomat (potong kecil2)
- Siapkan Margarin
- Sediakan Kecap
- Sediakan 2 butir Bawang Putih
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara menyiapkan Selat Solo:
- Lumuri daging yg sudah dipotong dengan garam dan lada, diamkan 15-20 menit
- Haluskan bawang merah dan putih, tumis dg margarin hingga harum, kemudian masukkan daging yg sudah dimarinase
- Tambahkan kecap, aduk hingga berubah warna kemudian tambahkan telur rebus, air, tomat, pala bubuk dan gula
- Masak hingga bumbu benar2 meresap, tambahkan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Setelah matang, angkat kemudian saring kuahnya. Sajikan bersama bahan pelengkap : selada, buncis, wortel, kentang, acar dan mayonnaise 😊
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
