Coba resep sup daging dan gajih sapi sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sup daging dan gajih sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sup daging dan gajih sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging dan gajih sapi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sup daging dan gajih sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup daging dan gajih sapi yuk!
Untuk memasak Sup daging dan gajih sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1/8 kg gajih sapi
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 2 buah wortel potong serong
- Ambil 2 buah tahu potong dadu
- Sediakan 2 lembar daun cengkeh
- Ambil 3 kelopak kapulaga
- Gunakan 4 buah gardamunggu
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah kulit manis
- Sediakan air secukupnya untuk merebus
- Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan 2 batang bawang daun. potong potong menyerong sepanjang 2 cm
- Siapkan 4 batang seledri. potong potong 2 cm
Daging has dalam adalah bagian daging sapi yang bertekstur empuk dan tidak mengandung banyak lemak. Beef Teriyaki, Tumis Daging, Rolade Daging, Kebab, Semur Daging, Steak, Daging Sapi Lada Hitam, Cah Daging Sapi, Rawon, Sup Daging Sapi, Empal Daging, Rendang Daging Sapi. Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran lemak seperti minyak goreng, sehingga kalau dalam kondisi dingin minyak itu akan kembali ke tampilan aslinya yaitu lemak sapi yang berasal dari tulang iga, atau tulang kaki. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh.
Cara menghidangkan Sup daging dan gajih sapi:
- Siapkan semua bahan bahan
- Panaskan air lalu masukkan daging dan gajih
- Rebus /presto daging dan gajih selama 45 menit.
- Tumis bumbu bumbu sampai wangi
- Masukkan bumbu ke presto yang berisi daging dan gajih
- Setelah daging empuk masukkan wortel dan tahu.dan garam. masak sampai wortel empuk dan bumbu meresap ke tahu
- Terakhir tambahkan bawang daun dan seledri. masak sebentar. uji rasa.
- Sup daging dan gajih sapi siap dinikmati
Selain rasanya lebih enak dan lezat, resep sup daging sapi dengan menggunakan bumbu rempah rempah juga bisa memberikan rasa hangat di tubuh. Sup daging sapi dengan sawi asin yang segar dan pedas. Sayuran dan aneka bumbu cukup dipotong dan diiris dengan ukuran sesuai selera, rebus dalam panci. Jangan merebus sayur terlalu lama, paling lezat saat setengah matang sehingga masih crispy dan crunchy ketika dikunyah. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi pilihan untuk sajian dalam berbagai acara besar.
Mudah bukan membuat sup daging dan gajih sapi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
