Ingin tau rahasia memasak nasi uduk yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk terbaik! Hidangan nasi uduk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak nasi uduk hanya dengan menggunakan 44 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 cup beras
- Sediakan 3 cup air
- Sediakan 65 ml santan
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 2 bh daun pandan
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 bh daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Pelengkap;
- Gunakan Mie goreng
- Siapkan Perkedel
- Gunakan 2 bh telur
- Ambil Abon
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kacang tanah goreng
- Siapkan Sambal
- Siapkan Timun
- Ambil Tomat
- Ambil Bahan perkedel:
- Sediakan 3 bh kentang
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan Mie goreng:
- Ambil 2 bh Mie telur
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Sayur sawi, potong2
- Gunakan Kubis, iris tipis
- Sediakan 1 bh wortel, potong korek api
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan k
Nasi Uduk is rice simmered in coconut milk during its cooking with bay leaves and lemongrass. If you are craving for one of the best rice dish in Jakarta, Nasi Uduk Gondangdia is the place to be. Located under elevated train track, does not make. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Langkah-langkah menghidangkan Nasi Uduk:
- Cuci bersih beras, tambahkan air (air disesuaikan dengan yang biasa masak), tambahkan lengkuas, serai, daun salam, santan, garam dan kaldu jamur. Kemudian nyalakan rice cooker. Tunggu sampai mati, kemudian aduk2 agar santan merata. Tutup kembali beberapa saat.
- Perkedel: 3bh kentang potong2, kemudian goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, tumbuk dengan kentang, beri garam, gula, kaldu, bawang goreng, daun bawang, telur, dan tepung terigu. Bentuk bulatan, kemudian goreng.
- Mie goreng: mie direbus, sisihkan beri kecap dan minyak wijen. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan telur, orak arik. Masukan sayuran dari yang keras lebih dahulu. bisa tambahkan air matang. Beri saus tiram, dan terakhir mie beri garam, kaldu secukupnya. Koreksi rasa, angkat.
- Telur iris: kocok telur, kemudian dadar pada teflon tipis2. Kemudian iris2 seperti mie.
- Tata nasi uduk dengan bahan pelengkap suka2, bisa mie goreng, perkedel, irisan telur, kacang tanah goreng, tomat, timun, abon, sambal dan krupuk. Selamat mencoba
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
