Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop tetelan sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop tetelan sapi salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop tetelan sapi yuk!
Untuk menyiapkan Sop Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tetelan sapi, cuci bersih, potong kecil"
- Siapkan 500 gr kentang, potong kotak agak besar
- Ambil 3 buah wortel, potong agak tebal
- Siapkan 10 buah buncis, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah tomat, potong sesuai selera
- Ambil 1 bks kaldu sapi bubuk
- Ambil Daun bawang & seledri
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt pala
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan Rempah:
- Gunakan 1 ruas kecil kayu manis
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Emping
- Ambil Jeruk limo
- Gunakan Sambal
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Langkah-langkah memasak Sop Tetelan Sapi:
- Rebus tetelan sapi sampai keluar busa"nya lalu angkat buang airnya, bilas tetelan dgn air bersih, sisihkan.
- Rebus kembali tetelan dgn rempah". Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ke dlm rebusan tetelan. Masak hingga tetelan empuk.
- Lalu masukkan kentang & wortel kemudian tambahkan buncis, masak hingga semua sayuran matang.
- Kemudian tambahkan garam & kaldu sapi bubuk, koreksi rasa. Lalu masukkan tomat & daun bawang seledri, angkat.
- Sajikan dgn bawang goreng, emping, perasan jeruk limo & sambal. (Saya lupa ksh bawang gorengnya 😁)
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop tetelan sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
