Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi uduk tumis jamur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! nasi uduk tumis jamur, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak nasi uduk tumis jamur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk tumis jamur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak nasi uduk tumis jamur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk tumis jamur yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Tumis Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg jamur kipas
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 tomat kecil
- Sediakan totole kaldu jamur
- Sediakan 1 sachet Saori saos tiram
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan 2 cup beras
- Gunakan 1 batang sereh, geprek dulu
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm santan bubuk
Siapkan daun pisang yang sudah disiangi. Taburi bawang goreng dan daun kemangi. Gulung dahulu, berdirikan dan padatkan dengan centong. Lalu kunci dengan staples atau lidi.
Proses membuat Nasi Uduk Tumis Jamur:
- Iris bawang, cabe, tomat, sisihkan
- Rendam jamur kedalam air panas 1-2 menit (utk menghilangkan baunya) lalu disuwir2, sisihkan
- Tumis bahan yg sudah diiris dalam minyak panas hingga harum, lalu masukkan jamur, aduk rata.
- Tambahkan tomat, saori saos tiram, totole kaldu jamur, koreksi rasa. masak hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Cuci beras hingga bersih, tambahkan air sesuai takaran memasak nasi, tambahkan santan bubuk, sereh, daun salam dan 2 sdm totole kaldu jamur,, aduk hingga rata
- Tekan tombol cook pada magic com / rice cooker. Lalu masak hingga matang.
- Aduk2 setelah nasi matang. Siap disajikan dan disantap bersama tumis jamur. 😊
Tuang ke rice cooker yang berisi beras beserta minyaknya. Saat setengah matang aduk-aduk nasi biar merata. Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku. Resep tumis jamur sosis ala hotel. foto: cookpad.com.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk tumis jamur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
