Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep selat solo simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu selat solo simpel ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak selat solo simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo simpel! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan selat solo simpel hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo simpel!
Untuk menghidangkan Selat Solo Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 butir pala utuh
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 buah tomat, potong kecil
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Wortel rebus
- Ambil Buncis rebus
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Tomat
- Ambil Daun selada
- Gunakan Mayones
Anda bisa memakai daging has dalam yang rendah lemak atau. Selat Solo, adalah makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Bisa dikatakan, istilah 'selat' mengacu pada kata salad yang merupakan adaptasi dari makanan khas negara Barat. Lihat juga resep Salad Solo kuah seger enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo Simpel:
- Iris daging sapi sesuai selera, marinate dengan merica dan garam. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap
- Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging lalu masak hingga seluruh permukaan daging berubah warna. Tambahkan kecap dan tomat. Matikan api lalu pindahkan ke panci presto beserta bumbu lainnya, beri air hingga daging terendam
- Masak daging selama 20 menit. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang. Tes rasa
- Penyelesaian: siapkan piring lalu tata daging dan bahan pelengkap lainnya lalu siram dengan sisa kuah daging
Selain Selat Solo Mbak Lies, ada satu lagi tempat kuliner yang menawarkan kuliner khas Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa. Selat Segar & Sup Matahari Vien's tempatnya. Berbeda dengan Selat Solo Mbak Lies yang dominan dengan rasa manis, Selat Solo Viens memiliki rasa kuah asam pedas seperti saus. Cara membuat selat solo : Daging yang sudah dibersihkan, potong secara melintang tipis ¾ cm. Panaskan margarin hingga leleh lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Mudah bukan membuat selat solo simpel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
