Lagi pengen coba resep selat solo yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - selat solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan galatin:
- Sediakan 100 gram daging sapi cincang
- Sediakan 2 sdm tepung panir
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan kuah:
- Sediakan 1 sdm mentega
- Gunakan 3 bawang merah, haluskan
- Ambil 2 bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 bawang Bombay, iris
- Sediakan 400 ml air kaldu
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 bunga lawang
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt cuka
- Siapkan 1/2 gula merah, sisir
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Selada
- Sediakan Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus
- Gunakan Mentimun
- Sediakan Kentang goreng
Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Campurkan bahan galatin, bentuk seperti patty, panaskan teflon grill hingga matang
- Panaskan mentega, oseng bumbu halus dan bawang Bombay hingga wangi, masukan kaldu lalu beri bahan kuah lainnya, bumbui, cek rasa
- Tata bahan pelengkap dan galatin lalu siram dengan kuahnya. Syegerrr 👍
Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair. It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo?
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
