Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop tetelan sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sop tetelan sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak sop tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop tetelan sapi yuk!
Untuk membuat Sop Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg tetelan sapi
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt lada hitam
- Ambil 2 batang bawang daun
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Siapkan 2 potong kecil kayu manis
- Sediakan 1 liter air
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Proses menyiapkan Sop Tetelan Sapi:
- Cuci bersih tetelan sapi kemudian blansir (rebus diair mendidih sebentar hingga berbusa) lalu angkat tetelannya. Bilas dengan air hangat. Lalu rebus kembali dengan 1 liter air bersih. Masak hingga empuk. Jika air berkurang dan belum empuk, bisa ditambah air dan dilanjut rebus.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan kemiri.
- Setelah rebusan tetelan empuk, masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan cengkeh dan kayu manis.
- Sebelum diangkat, masukkan bawang daun, garam dan kaldu bubuk. Cicipi, jika sudah sesuai dengan keinginan, angkat. Sajikan selagi hangat.
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.
Mudah bukan membuat sop tetelan sapi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
