Ingin tau rahasia membuat selat solo segar manis yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo segar manis terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - selat solo segar manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak selat solo segar manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo segar manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan selat solo segar manis hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo segar manis yuk!
Untuk menyiapkan Selat Solo Segar Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan bahan rebusan :
- Ambil daging sapi iris2 tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek hancur
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan pala
- Siapkan biji cengkeh
- Ambil bahan tambahan :
- Sediakan secukupnya bawang bombay
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1 1/2 sdm gula jawa iris
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 5 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dgn air 50 ml)
- Siapkan bahan pelengkap :
- Ambil wortel potong stik (rebus)
- Ambil buncis potong stik (rebus)
- Gunakan kentang potong stik (goreng)
- Gunakan telur puyuh yg sdh di rebus dan di kupas kulit.a
- Sediakan secukupnya margarin utk menumis
Lihat juga resep Selat Solo Segar Sederhana enak lainnya. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat, perpaduan cita rasa ala barat dan jawa menambahkan ke khas-an dari masakan ini. Paduan rasa gurih, segar, dan manis akan begitu terasa. Ditambah lagi dengan adanya berbagai rempah pada bumbu yang digunakan.
Langkah-langkah membuat Selat Solo Segar Manis:
- Rebus daging sapi hingga empuk.
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum. lalu tambahkan air, kecap manis, kecap asin, gula jawa, air asam, lada bubuk, dan larutan maizena. didihkan.
- Tata daging sapi, sayur.an, kentang goreng, telur puyuh rebus di piring. tuangkan kuah.a..
- Selat Solo cemilan siang yg segar manis siap di santap.. 😊😃
Anda bisa mencoba berbagai resep lainnya seperti Resep Serabi Solo ataupun lainnya sebagai hidangan untuk keluarga tercinta. Panganan yang berasal dari hasil alkulturasi budaya Barat dan Timur ini sangat cocok untuk masyarakat Solo yang suka dengan rasa manis. "Disini ada macam-macam selat. Diguyur kuah encer bercitarasa manis, gurih, asam sekaligus segar. Tak lupa mustard dan taburan bawang goreng untuk pelengkap. Selat di sini tekstur dagingnya juga empuk meski potongannya besar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo segar manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
