Ingin tau rahasia bikin selat solo yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 sosis ayam potong 2
- Ambil 3 telur ayam rebus, kupas
- Siapkan 4 gelas air
- Ambil Kuah
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 btr kemiri halus / bubuk
- Siapkan 1/4 bombay, cincang
- Ambil 3 biji asem
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1/3 biji pala, serut
- Gunakan 3 glundung kecil gula merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Siapkan Sayuran
- Ambil Buncis
- Sediakan Wortel
- Sediakan Tomat
- Siapkan Timun
- Ambil Selada
- Gunakan Kentang
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Potong2 sayuran, cuci lalu kukus
- Tumis bawang putih, kemiri bombay, pala & kayu manis (sy pakai panci anti lengket & tdk pakai minyak), setelah harum (jgn terlalu matang, ckp untuk hilangkan bau langu saja) tambahkan 4 gelas kecil air dan masukkan bumbu kuah lainnya.
- Masukkan telur dan sosis (boleh diganti galantin atau daging sapi yg ada tetelannya). Rebus hingga telur kecoklatan dan air menyusut kira2 satu gelas.
- Angkat sayuran, susun di piring saji. Untuk kentang bisa dipanggang atau di saute dgn sedikit margarin. Lebih aromatik lg saat di saute tambah dgn oregano.
- Tuangkan kuah, lebih lengkap dimakan dengan saus sambal, saus tomat dan mayonaise.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
