Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bola rambutan (tahu, rawit cincang) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bola rambutan (tahu, rawit cincang)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bola rambutan (tahu, rawit cincang) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola rambutan (tahu, rawit cincang)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat bola rambutan (tahu, rawit cincang) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bola rambutan (tahu, rawit cincang) yuk!
Untuk menyiapkan Bola Rambutan (Tahu, Rawit Cincang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 Siung bawang putih, geprek dan cincang
- Sediakan 2 Siung bawang merah, geprek dan cincang
- Siapkan 1 btng daun seledri iris
- Sediakan 1 btng daun bawang iris
- Sediakan 7 rawit
- Sediakan 4 potong daging, cincang
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok
- Siapkan 1 lembar mi telur, krimuk dikremas kan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep Tahu rambutan isi ayam cincang 🐣. Berhubung saya suka nyemil jajanan kekinian, maka mesti belajar jg buat cemilan yg kekinian. Wajan ini sangat cocok untuk memasak segala macam masakan, baik untuk menumis maupun menggoreng. Kali ini aku berbagi resep bola bola tahu indomie ala aku.
Proses membuat Bola Rambutan (Tahu, Rawit Cincang):
- Cincang semua bahan yang ada dibawah.
- Hancurkan mie dan tahu, lalu tahunya diperas supaya air keluar.
- Campur semua bahan dan bumbu serta daging cincang pada tahu. Masukkan garam.
- Kocok telur, maaf lupa kefoto. Bulat2kan tahunya kemudian celupkan ke telur kemudian ke mie lalu celupkan lagi ke telur. Lalu ulangi langkah sampai adonan habis. Sisihkan, saya masukkan kekulkas sebentar baru digoreng.
- Digoreng secukupnya, sisanya simpan di kulkas. Masak dengan api sedang, supaya masak luar dalam. Enak dengan gigitan rawit. Selamat mencoba ya 😋 Sajikan sesuai selera.
Resepnya simple cara buatnya relatif mudah. Bola bola mie tahu enak lainnya. Kudapan ini memiliki rasa gurih dan harganya yang terjangkau membuat jajanan ini digemari banyak orang. Untuk tekstur, tahu bulat lebih lembut di lidah dibandingkan dengan tahu lain pada umumnya. Tumis jahe, cabai rawit, dan bawang putih hingga harum.
Mudah bukan membuat bola rambutan (tahu, rawit cincang)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
