Lagi mencari resep selat solo yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging has/yg mudah empuk
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat matang
- Siapkan 3 kuntum bunga cengkeh
- Ambil 2 cm kulit kayu manis/boleh skip
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya bubuk kaldu sapi,garam,gula jawa, gula pasir
- Gunakan Secukupnya kecap manis, asin,bubuk jamur
- Sediakan 2 buah wortel, kupas, cuci
- Sediakan Secukupnya buncis,daun selada, cuci bersih
- Sediakan 3 buah kentang,kupas,potong2
- Ambil Unt telur:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Ambil 1 kantong teh celup
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menghidangkan Selat Solo:
- Cuci bersih daging sapi, rebus hingga empuk,sy langsung dimasak dg bumbu.sy potong2.sisihkan.
- Uleg bawang putih dan merah, merica.potong kecil2 bawang bombay, tumis hingga harum.masukkan daging,aduk2 hingga campur dg bumbu,masukkan air,kecap manis n asin,tutup hingga mendidih, masukkan pala,cengkeh,kayu manis.tutup lg hingga mendidih dan empuk, masukkan kaldu bubuk sapi,bubuk jamur, gula.
- Rebus semua sayuran hingga matang, goreng kentang.
- Rebus telor ayam,kupas.sisihkan.rebus 2 gelas air tambahkan 1 kantong teh celup,garam,gula,kecap manis,masukkan telur yg sdh dikupas,rebus sampai air menyusut,telur berubah coklat.
- Unt saos mustard sdh ada diresep sy.tata sayur, kentang, telur, daging dipiring, letakkan saos mustard diatas daun selada.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
