Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep brownies panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies panggang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak brownies panggang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk menghidangkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir, blender dahulu
- Gunakan 150 gr DCC
- Ambil 50 gr butter
- Ambil 40 ml minyak goreng
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 35 gr coklat bubuk
- Siapkan Toping : almond/chocochip/keju
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Langkah-langkah memasak Brownies Panggang:
- Lelehkan DCC dengan butter, minyak goreng dgn cara ditim / double boiler
- Kocok telur dan gula dgn whisk sampai telur berbusa saja, tdk perlu sampai mengembang
- Masukkan DCC yg telah dilelehkan dgn butter & minyak. Aduk lagi sampai gula larut. Kemudian masukkan coklat bubuk & tepung terigu. Aduk rata. Adonan akan menjadi berat.
- Masukkan dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti. (Saya pakai uk. 2810, bisa juga 1818cm). Panggang pada oven yg telah dipanaskan dgn suhu tinggi (180-200°C) krg lebih 10menit sebelumnya Panggang dgn suhu 150°C selama 45menit
- Angkat & dinginkan di cooling rak. Potong sesuai selera & sajikan.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies panggang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
