Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal baby cumi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambal baby cumi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sambal baby cumi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sambal baby cumi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal baby cumi yuk!
Untuk memasak Sambal baby cumi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg baby cumi segar, rebus sebentar
- Ambil (boleh pake cumi asin, di rendam 15 menit dg air panas)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 100 gr cabe merah besar
- Ambil 100 gr cabe rawit
- Siapkan Gula, garam, masako, vetsin
Cumi Asin sambal matah enak lainnya. Haloo saya newbie di forum ini. saya hanya ingin membagikan resep masakan yang pernah saya coba, siapa tahu bisa membantu dan menambah kreasi masakan kalian di rumah. Mungkin saat ini sudah banyak baby squid atau cumi kecil yang ramai dijadikan makanan kemasan. Banyak yang mengolahnya jadi aneka sambal dan ada juga yang menambahkan belimbing wuluh.
Langkah-langkah membuat Sambal baby cumi:
- Panaskan minyak di wajan.. lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum masukkan daun jeruk yg telah di sobek
- Setelah harum, masukkan baby cumi… Tumis hingga matang (tandanya minyak dan bumbu agak terpisah dan warnanya agak cokelat kemerahan)
- Sambal baby cumi siap di sajikan.. bisa juga di masukkan dalam botol kedap udara agar awet
Seperti resep yang satu ini, yaitu sambal cumi dan teri nasi. Cuci baby cumi dan teri nasi dengan air bersih yang mengalir. Untuk menghilangkan bau amis, cuci dengan air perasan jeruk nipis. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal baby cumi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
