Ingin masak sop sayur tetelan sapi yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop sayur tetelan sapi terbaik! sop sayur tetelan sapi cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop sayur tetelan sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur tetelan sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sop sayur tetelan sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop sayur tetelan sapi yuk!
Untuk menyiapkan Sop sayur tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 tetelan sapi/lemak sapi
- Ambil 10 buah bakso /pentol
- Sediakan Sayuran:
- Siapkan Wortel
- Ambil Kembang kol/brokoli
- Gunakan Kentang
- Ambil Kol/Kubis
- Ambil Buncis
- Ambil 2 buah Tomat merah agak matang
- Sediakan secukupnya Daun bawang,daun sledri
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya gula,garam,penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Siapkan 7 butir merica bulat
- Gunakan Sedikit pala bubuk
- Ambil Jahe digeprek
Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop.
Proses menyiapkan Sop sayur tetelan sapi:
- Rebus tetelan sapi sampai empuk dan kuahnya buat kaldu
- Tumis bumbu halusnya sampai harum
- Cuci semua sayuran,potong2 sesuai selera.
- Siapkan panci beri air dan kaldu dan tetelannya tadi masukkan sayuran yg keras dulu baru kol,daun bawang sledrinya. Masukkan bumbu yg sudah ditumis.beri gula,penyedap rasa dan garam. Masak sampai mendidih.
- Tunggu sampai matang. Cicipi rasanya dan siap dihidangkan dengan sambel kecap dan taburi bawang merah goreng.
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Jika kurang menyukai daging ayam broiler, anda bisa menggunakan daging ayam kampung atau juga tetelan daging sapi sebagai bahan pembuat kaldu. Simak resep Cara Membuat Sayur Sop Ayam Bakso, dilengkapi foto dan video agar jelas. Resep cara membuat sayur sop ayam bakso, merupakan lauk yang populer di Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop sayur tetelan sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
