Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep coconut panna cotta ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian coconut panna cotta ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak coconut panna cotta karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari coconut panna cotta! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan coconut panna cotta hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep coconut panna cotta!
Untuk membuat Coconut Panna Cotta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Coconut Cream / Krim Kelapa :
- Ambil 450 gr daging kelapa muda (pilih dagingnya yg sudah agak tebal)
- Gunakan 250 ml air kelapa muda
- Siapkan Bahan Panna Cotta :
- Sediakan 700 gr coconut cream
- Sediakan 120 ml madu
- Siapkan 1 sdm jus lemon
- Ambil 1/2 sdt ekstrak vanili
- Sediakan 2 sdm air panas
- Ambil 1 sdm agar-agar
- Ambil Bahan Saus Coklat :
- Gunakan 85 gr coklat unsweetened, lelehkan
- Siapkan 60 ml santan
- Siapkan 2 sdm madu
I hope you like my recipe for a perfect coconut panna cotta. Things might get pretty simple sometimes but sometimes. Berry Coconut Panna Cotta (dairy-free, paleo). This creamy, coconut panna cotta is topped with the most delicious macerated berries for one stunner of a dessert.
Proses menyiapkan Coconut Panna Cotta:
- Buat terlebih dahulu coconut cream / krim kelapa nya dengan cara menghaluskan daging kelapa muda dan airnya dengan menggunakan blender sampai benar-benar halus, kemudian saring dengan menggunakan saringan keju. Simpan dalam lemari es selama 3 hari.
- Campurkan krim kelapa, madu, dan jus lemon dalam sebuah toples, tutup rapat. Biarkan selama 1 malam di tempat yang sejuk dan kering.
- Esoknya, masak krim kelapa yang telah disimpan 1 malam dan sekarang berubah masam diatas api sedang, tambahkan ekstrak vanili. Sementara itu di wadah kecil, aduk agar-agar dengan air panas sampai agar-agar larut.
- Kemudian campur krim dengan larutan agar-agar. Aduk dan tuang ke dalam cetakan mangkok kecil datar / ramekin dengan ketebalan 3 cm. Dinginkan hingga suhu kamar, kemudian dinginkan dalam lemari es lebih kurang 8 jam
- Masak bahan saus coklat (coklat leleh, santan, dan madu) diatas api kecil. Hati-hati jangan sampai coklatnya hangus.
- Sajikan Coconut Panna Cotta dengan membalik cetakan di atas piring saji, tuangkan saus coklat diatasnya. Nikmati…
The coconut panna cotta I had at a local cafe changed my perception towards this dessert recently. But what attracts me by this coconut panna cotta is the unique combination of flavor. This simple Coconut Pannacotta recipe is so sweet, creamy & yummy that it will become one of your go-to desserts. It is easy, delicious, dairy-free, and low carb. Panna cotta recipes come in a ton of different flavors and variations.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat coconut panna cotta. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
