Coba resep mie ayam jakarta sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam jakarta cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam jakarta karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mie ayam jakarta hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam jakarta yuk!
Untuk membuat Mie ayam jakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Mie homemade
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 5 buah kaki ayam
- Siapkan 1 buah labusiam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri yang sudah disangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan 500 ml air kaldu
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta Berbicara tentang makanan enak di Jakarta, semangkuk mie ayam akan menjadi salah satu. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Cara membuat Mie ayam jakarta:
- Daging dan kaki ayam direbus dahulu setelah berubah warna angkat dan potong2. Labusiam dan bawang bombay kupas dan potong bentuk kotak
- Tumis bumbu halus bersama bawang bombay hingga harum dan masukkan daun salam daun jeruk serai lalu masukkan daging dan kaki ayam yang telah direbus dan dipotong tadi dan tambahkan air kaldu (hasil rebusan ayam sebelumnya ya)
- Masukkan garam gula kecap dan penyedap bila suka masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan labusiam yang telah dipotong kotak2 masak hingga empuk
- Setelah masak sisihkan dalam wadah tanpa kuah
- Untuk penyajian : rebus mie dan sawi masukkan dalam mangkok dan tambahkan kuah ayam tadi lalu kasih toping ayam yang sudah dimasak tadi ya
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Jakarta Selatan merupakan salah satu kawasan nongkrong yang digemari oleh warga Ibukota. Berikut enam rekomendasi tempat makan mie ayam terenak di kawasan Jakarta Selatan yang bisa. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.
Selamat mencoba resep mie ayam jakarta! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
