Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam jakarta ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian mie ayam jakarta ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan mie ayam jakarta karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mie ayam jakarta hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam jakarta yuk!
Untuk membuat Mie Ayam Jakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan 1 (kuah)
- Gunakan 400 gram ayam potong
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 batang bawang prei (ambil hijaunya saja) potong kasar
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 750 ml air
- Siapkan Bahan 2 (bumbu ayam)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Bahan 3 (sambal)
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 sdt keripik bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Mie telur rebus (burung dara)
- Gunakan Bakso ayam rebus
- Gunakan Selada
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Pangsit goreng
- Siapkan Minyak wijen
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta Berbicara tentang makanan enak di Jakarta, semangkuk mie ayam akan menjadi salah satu. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jakarta:
- Seluruh bahan 1 direbus sekitar 15-20 menit. Setelah itu, tiriskan ayam kemudian saring air rebusan ayam untuk kuah.
- Pisahkan ayam dari tulang. Lalu cincang halus.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cobek. Agar lebih mudah menguleg, tambahkan sedikit garam.
- Tumis bumbu halus sampai aromanya harum. Lalu masukkan ayam cincang tersebut, tumis lagi sampai bumbu halus meresap kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan sedikit kuah yang sudah dibuat tadi. Masak hingga matang.
- Rebus seluruh bahan 3 kecuali garam dan keripik bawang putih. Setelah matang, siapkan cobek dan tambahkan garam dan keripik bawang putih. Uleg kasar saja.
- Siapkan mangkok saji. Tambahkan sedikit lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan ayam cincang, bakso, pangsit goreng dan bawang goreng. Sajikan bersama kuah hangat dan sambal.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Jakarta Selatan merupakan salah satu kawasan nongkrong yang digemari oleh warga Ibukota. Berikut enam rekomendasi tempat makan mie ayam terenak di kawasan Jakarta Selatan yang bisa. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam jakarta. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
