Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi uduk rice cooker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! nasi uduk rice cooker pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi uduk rice cooker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk rice cooker yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 cup beras
- Gunakan 3 cup air
- Ambil 6 buah ikan asin
- Siapkan 1 genggam udang rebon
- Gunakan 4 bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 bawang putih, iris tipis
- Sediakan 6 cabe rawit utuh
- Sediakan 4 cabe merah, iris serong
- Sediakan 1 buah serai, geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 1/2 bungkus royco ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk.
Langkah-langkah memasak Nasi Uduk Rice Cooker:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah. Setelah mulai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, udang dan ikan asin ke dalam penggorengan.
- Cuci beras, dan siapkan beras beserta air dalam tempat rice cooker.
- Tambahkan garam dan royco ke dalam beras tadi, aduk sebentar.
- Tambahkan tumisan cabai, bawang, daun salam, daun jeruk, udang, ikan asin ke dalam rice cooker beserta minyak yang digunakan untuk menggoreng.
- Letakkan serai dan lengkuas di atas permukaan rice cooker.
- Nyalakan rice cooker seperti biasa, tunggu sampai matang.
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat. Kalau secara tradisional, memasak nasi biasanya cukup ribet, apalagi nasi gurih yang menggunakan santan ini.
Mudah bukan membuat nasi uduk rice cooker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
