Coba resep selat solo simpel sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan selat solo simpel! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak selat solo simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo simpel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak selat solo simpel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo simpel!
Untuk membuat Selat Solo Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ❤Bahan :
- Gunakan 2 buah ketang ukuran sedang
- Ambil 3 buah Wortel
- Sediakan 8 buah buncis
- Ambil 5 buah mentimun
- Ambil 4 lembar daun selada
- Ambil 2 buah Galantin Ayam
- Siapkan 10 buah telur puyuh
- Gunakan ❤Bumbu Kuah :
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil sesuai selera Air
- Siapkan 1 sdm cuka dapur
- Sediakan 2 buah Gula Jawa
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan ❤Bumbu Mayones :
- Siapkan 3 saset mayones
- Ambil 5 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Anda bisa memakai daging has dalam yang rendah lemak atau. Selat Solo, adalah makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Bisa dikatakan, istilah 'selat' mengacu pada kata salad yang merupakan adaptasi dari makanan khas negara Barat. Lihat juga resep Salad Solo kuah seger enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Selat Solo Simpel:
- Potong bentuk persegi panjang/sesuai selera sayuran,kecuali selada,kemudian cuci bersih
- Lalu rebus smua bahan,kecuali selada
- Sambil menunggu sayuran matang,siapkan Kuah selat
- Tumis bawang putih hingga matang,tambahkan air,garam,kecap,gula pasir,gula jawa,masak hingga mendidih,
- Jika sudah mendidih masukan galantin dan telur puyuh,agar lebih enak
- Setelah mendidih,jika udah hangat kuahnya,tambah cuka kedalam kuah
- Untuk Saus Mayones,lelekan margarin lalu campurkan mayones,diaduk hingga mendidih
- Setelah smua matang,tinggal platiting sesuai keinginan
Selain Selat Solo Mbak Lies, ada satu lagi tempat kuliner yang menawarkan kuliner khas Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa. Selat Segar & Sup Matahari Vien's tempatnya. Berbeda dengan Selat Solo Mbak Lies yang dominan dengan rasa manis, Selat Solo Viens memiliki rasa kuah asam pedas seperti saus. Cara membuat selat solo : Daging yang sudah dibersihkan, potong secara melintang tipis ¾ cm. Panaskan margarin hingga leleh lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
