Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus kopi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu kukus kopi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan bolu kukus kopi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus kopi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan bolu kukus kopi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus kopi!
Untuk membuat Bolu kukus kopi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr terigu
- Sediakan 300 gr gula pasir (bila suka manis.)
- Ambil 150 cc santan
- Siapkan 150 minyak
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdm tbm
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bks wulak white kopi
- Gunakan 1/2 bks panili
- Siapkan 5 butir telor yg besar
Bakal jadi menu pas untuk teh dan kopi nih. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Proses menyiapkan Bolu kukus kopi:
- Panaskan kukusan dan tutupny dialasi dengan kain bersih.loyang dipanaskan.klu saya diletakkan aj diatas kukusan sambil mengerjakan adonan Bagi 2 santan yg sebagian diberi garam.
- Kocok telur + gula.vanili dan baking powder agak mengembang masukkan tbm.mixer sampai putih dan mengembang Masukkan terigu 1/2 bagian sambil dimixer perlahan.masukkan santan 1/2 bagian dan minyak.
- Masukkan kembali terigu dan santan yg sudah diberi garam.aduk perlahan memakai spatula
- Bagi 2 adonan.yg sebagian diberi kopi.tuangkan diloyang yg sudah diolesi minyak (margarin)
- Kukus hingga 10 mnt.lalu masukkan sebagian adonan.kukus kembali 20 mnt mnt.
- Masak hingga matang.utk mengetahui kematangan saya pakai tusuk sate.bila tdk lengket uda matang.(saya biarkan dulu 5 mnt)
- Nb.menuangkan adonan tergantung keinginan aj.berhubung g punya kukusan yg besar.jd dapat 2 loyang beda bentuk.yg 1 loyang tulban yg 1 lg bulat
The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven.
Mudah bukan membuat bolu kukus kopi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
