Coba resep selat solo sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! selat solo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bola daging
- Siapkan Daging giling
- Ambil Pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdm Tepung tapioka
- Sediakan Telur
- Gunakan Kuah
- Siapkan 3 cengkeh
- Siapkan 1 bunga lawang
- Siapkan Pala bubuk
- Sediakan Merica
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Sediakan Gula
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Totole
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah,
- Ambil 5 siung bawang putih,
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, bubuk pala, lada hitam
- Ambil Kentang mayo:
- Sediakan 1/2 kentang,
- Siapkan mayonaise,
- Sediakan garam
- Siapkan Pindang telur
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Teh
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih geprek
- Sediakan Garam, gula, totole
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Gula jawa
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara menyiapkan Selat Solo:
- Untuk membuat telur pindang. Masukkan semua bumbu dan telur. Tunggu sampe kecoklatan. Jika sudah coklat, diamkan semalaman
- Bola daging. Campurkan semua bahan. Bulat-bulatkan. Goreng hingga matang
- Kuah selat: tumis bumbu halus sampe wangi. Jika sudah, masukkan bumbu lainnya. Tambahkan sedikit cuka (1/2sdm cuka) Koreksi rasa
- Masukkan bola-bola daging ke dalam kuah. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Jika sudah diamkan. Goreng bola daging kembali
- Kentang mayo: haluskan kentang dan beri mayonaise, garam
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
