Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger)!
Untuk memasak Sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg cumi-cumi ukuran sedang
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan bumbu sambal (iris):
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 15 biji cabe kecil
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 sendok makan minya
- Ambil 200 ml air
- Siapkan secukupnya asem jawa
Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Rencananya cumi-cumi sambal merah ini akan saya tampilkan bersama dengan pulut kuning atau ketan kuning dan daging serundeng. Karena kombinasi ketiga makanan ini sangat lezat sekali dan Ibu saya dulu sering memasaknya untuk keluarga ketika kami masih tinggal di Tanjung Pinang, tentu saja. Cumi-cumi adalah kelompok hewan cephalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut.
Cara menghidangkan Sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger):
- Bersihkan cumi, balur dengan bumbu halus. diamkan sambil menyiapkan bumbu iris
- Panaskan minyak. masukan semua bumbu iris
- Masukan cumi, oseng sebentar agar bumbu rata. tambahkan air
- Setelah air mendidih, maaukan gula garam sesuai selera.
- Susutkan air sampai habis, tekstur cumi akan mengecil, empuk dan bumbunya meresap. rasanya pedes sedep.
Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Jumlah air yang dibutuhkan untuk memasak beras tergantung dengan jenis beras yang digunakan. Berikut resep sambal cumi ala Devi Irwantari yang ingin berbagi kepada para penggemar sambal di seluruh Nusantara. Cumi segar dicuci bersih dan dibuang tinta & plastiknya lalu dipotong bentuk cincin. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal cumi (+ tips cumi awet difreezer dan seger) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
