Lagi mencari resep selat solo segar sederhana yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo segar sederhana terbaik! Makanan selat solo segar sederhana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak selat solo segar sederhana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo segar sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat selat solo segar sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo segar sederhana!
Untuk menyiapkan Selat Solo Segar Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram Kurang lebih daging sapi iris melawan serat
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah cengkeh
- Siapkan 1.5 sdm cuka sesuaikan saja asamnya
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Gula
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan Buncis rebus
- Ambil Wortel direbus
- Ambil Kentang di goreng
- Siapkan 2 buah telur rebus
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 butir pala
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Kaldu jamur
Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo Segar Sederhana:
- Rebus daging sampai empuk, kalau saya di blangsir dlu sekitar 10 menit sampai hilang busanya lalu diganti airnya..gunakan air kaldu untuk kuahnya
- Haluskan bawang merah, bawang bombay, bawang putih, pala. kemudian tumis dengan sedikit minyak
- Tambahkan bunga lawang dan cengkeh juga merica bubuk
- Setelah itu tuangkan air kaldu beserta dagingnya
- Beri kecap, cuka, gula, garam dan kaldu jamur
- Koreksi rasa sesuai keinginan, lalu masukkan telur
- Masak sampai daging empuk.
- Tata dalam piring kentang goreng, buncis dan wortel. Lalu siram dengan kuah selat dan daging juga telur rebus. Kalau suka selada bisa ditambahkan selada dan mayonaise juga bawang merah mentah dan timun.
Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Selat Tenda Biru Solo [image source] Selat segar dan enak ala Warung Tenda Biru paling pas disandingkan dengan es teh lemon. Rasanya tidak perlu diragukan lagi, sama meyakinkannya dengan tempatnya yang luas dan bersih. Untuk satu porsinya cukup keluarkan uang sekitar sepuluh ribu rupiah, kamu sudah kenyang dengan penuh perasaan senang.. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo segar sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
