Ingin tau rahasia masak selat solo yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk menghidangkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 600 ml air matang
- Siapkan 120 gr tomat iris
- Gunakan Bahan marinasi (haluskan)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 biji buah pala
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Telur pindang
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah gula merah
- Sediakan 1 kantong teh celup hitam(saya sariwangi)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan pendamping
- Gunakan Kentang
- Siapkan Wortel
- Siapkan Buncis
- Ambil 1 sdm mayonaise
- Gunakan 1 sdm mustard (saya skip)
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah menghidangkan Selat Solo:
- Campur daging dengan bumbu marinasi, aduk rata lalu diamkan 30 menit didalam chiller
- Panaskan butter, tumis daging hingga berubah warna,lalu masukan tomat dan air
- Biarkan mendidih,tutup panci dan masak kira kira 30 menit sampai daging empuk
- Campur semua bahan telur pindang,aduk rata dan masak hingga kuah menyusut
- Rebus kentang lalu goreng, rebus buncis dan wortel
- Sajikan selat solo
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
