Lagi pengen coba resep seblak kering(kerupuk seblak) yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering(kerupuk seblak) terbaik! seblak kering(kerupuk seblak), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak kering(kerupuk seblak) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering(kerupuk seblak)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan seblak kering(kerupuk seblak) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering(kerupuk seblak) yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Kering(Kerupuk Seblak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr kerupuk mentah
- Gunakan 1 bks bon cabe
- Gunakan 3 siung bawang putih,iris tipis
- Gunakan 2 cm kencur,iris tipis
- Gunakan 4 lembar daun jeruk,iris halus
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 liter minyak
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng).
Proses menyiapkan Seblak Kering(Kerupuk Seblak):
- Rendam kerupuk dalam minyak dingin selama kurang lebih 30 menit
- Sambil menunggu kerupuk direndam,goreng bumbu yg sudah diiris secara terpisah,
- Masukkan bawang putih dan kencur yg sdah di goreng ke dalam plastik,lalu tumbuk hingga halus,sisihkan
- Jika kerupuk sudah direndam selama 30 menit,nyalakan api sedang cenderung kecil,goreng kerupuk smbil di aduk2 terus.goreng bantat saja ya bun,tapi kira2 tetap renyah (tidak terlalu keras)
- Terakhir masukkan ke dalam toples, masukkan semua bumbu dan penyedap, tutup rapat,kocok2 krupuk smpai tercampur rata dengan bumbunya. Selesai😊
Jadi, jika kamu penggemar makanan yang kering. Ketika membuat seblak kerupuk ceker, usahakan ceker sudah direbus dan matang hingga agak lunak. Tujuannya adalah supaya saat disajikan bersama seblak rasanya semakin enak. Ceker ayam yang lunak bisa membuatnya empuk dimakan dan yang tersisa hanyalah tulang-tulang kecil. Kerupuk Seblak basah merupakan makanan ringan yang terbuat dari kerupuk kemudian diolah sedemikian rupa maka jadilah istilah nama seblak tersebut.
Selamat mencoba resep seblak kering(kerupuk seblak)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
