Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kerupuk seblak dower ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kerupuk seblak dower salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kerupuk seblak dower karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak dower! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat kerupuk seblak dower hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerupuk seblak dower yuk!
Untuk menghidangkan Kerupuk seblak dower, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg kerupuk bawang
- Siapkan 1 liter minyak goreng
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Bon cabe
- Gunakan Bubuk cabe
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan. Untuk kerupuk boleh diganti dengan kerupuk lainnya, misal kerupuk ikan palembang, kerupuk udang Penggunaan kencur dan cabai pedas tetap digunakan di resep seblak kering kali ini. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa.
Proses menyiapkan Kerupuk seblak dower:
- Rendam kerupuk dengan minyak dingin selama 1 jam.
- Goreng daun jeruk, bawang putih dan kencur, hingga kering, lalu di haluskan. Setelah halus campur dengan bubuk cabe, bon cabe dan kaldu bubuk.
- Nyalakan kompor lalu goreng dengan api sedang, aduk terus supaya matang merata, hasil memang bantat ya.
- Lalu di toples campur bumbu dengan kerupuk..goncang goncang sampai tercampur, kerupuk seblak bisa disimpan di wadah kedap udara dan siap untuk cemilan saat nonton tv.
Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Mudah bukan membuat kerupuk seblak dower? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
