Coba resep selat solo sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! selat solo merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging has (aq ganti ayam)
- Gunakan bumbu marinasi
- Gunakan 7 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 buah tomat diiris
- Gunakan pelengkap
- Gunakan wortel
- Gunakan brokoli
- Gunakan tomat
- Sediakan kentang
- Siapkan sawi
- Siapkan 1 sdm mayonaise(skip pas habis)
- Siapkan 1 sdm mustard(skip juga)
- Sediakan (telur pindanngnya aq skip ya)
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menyiapkan Selat Solo:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu marinasi lalu campur rata ke daging ayam yg sblmnya sudah dicuci bersih. marinasi slama 30mnt masukkan kulkas
- Panaskan margarin lalu masukkan ayam yg sudah dimarinasi td tumis sebentar masukkan irisan tomat tumis sampai agak berubah warna lalu masukkan air panas 600ml aduk2 lalu tutup
- Tunggu sekitar 30mnt agar daging empuk(airnya jgn smpe menyusut bgt ya.. disisakan untuk saus nanti kalo pas makan sayuran pelengkapnya)
- Sementara nunggu daging empuk siapkan bahan pelengkapnya.. cukup direbus semua bahan plengkapnya kalo kentang aq goreng takbumbui garam sdkit
- Siap sajikan
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
