Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 🍜mie ayam simple 🍜 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 🍜mie ayam simple 🍜 merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan 🍜mie ayam simple 🍜 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 🍜mie ayam simple 🍜! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan 🍜mie ayam simple 🍜 hanya dengan menggunakan 42 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🍜mie ayam simple 🍜!
Untuk menghidangkan 🍜Mie ayam simple 🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil [Untuk Minyak Bawang]
- Ambil Bahan yang dibutuhkan:
- Siapkan 15 siung Bawang merah/me 8 siung d geprek trus d iris kecil²
- Sediakan 7-10 siung Bawang putih/me 4 siung di geprek trus d iris kecil²
- Ambil 8 buah kemiri/me 5 buah
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 200 ml minyak goreng/me 100 ml
- Gunakan [Untuk Ayam Kecap]
- Ambil Bahan-bahan:
- Gunakan 500 g Daging ayam,/me daging campur tulang ny 300 gram potong sesuai selera
- Sediakan Untuk bumbunya:
- Gunakan 4/5 ampas dari Minyak Bawang
- Ambil 5-10 sdm kecap manis, sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam dan 1 sdt bubuk kaldu
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Ambil 1 sdt kayu manis/me gk pake, tdk terlalu suka dgn kayu manis [bisa diganti gula pasir]
- Ambil 2-5 lembar daun salam
- Siapkan 1-2 buah sereh, geprek
- Ambil Jika suka, bisa ditambahkan 2 buah cengkeh kering/me 1 buah
- Ambil 1 liter Lalu air bersih sebanyak
- Gunakan [Untuk Kecap Asinnya]
- Siapkan Bahan yang dibutuhkan:
- Gunakan 1/5 Bagian ampas Minyak Bawang
- Sediakan 1 sdm minyak bawang
- Gunakan 1 sdm garam kasar dan 1 sdt Bubuk kaldu
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm kecap
- Sediakan 1 gelas air [200 ml]
- Siapkan [Untuk Sambal]
- Gunakan Ada d akun cookpad saya resep ny, Sambel Rebus
- Ambil [Untuk Pelengkap]. Yaitu:
- Gunakan Yang utama: Mie secukupnya, direbus dan ditiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Sediakan Sawi, rebus dan tiriskan
- Siapkan Tauge, siram air panas, tiriskan/me gk psjr
- Ambil Tahu bakso, kukus atau goreng/me pake pentol bakso
- Gunakan Pangsit goreng/me gk pke
- Sediakan jika suka Telur asin,/me gk pake
- Sediakan Acar, saus tomat, daun bawang dirajang dll. Sesuai selera aja/me gk pake,, hee
- Gunakan [Untuk Kuah]. Cukup menggunakan air panas yang mendidih. Tidak perlu dikasih bumbu lagi
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Cara membuat mie ayam sendiri di rumah ternyata simple banget dan nggak butuh waktu yang lama.
Proses membuat 🍜Mie ayam simple 🍜:
- CARA MEMBUAT MINYAK BAWANG: Tuangkan minyak ke dalam wajan. Setelah panas, masukan Bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga harum, lalu masukan jahe dan lengkuas. Lalu goreng sampai kering dan harum
- Matikan api. tiriskan,tunggu agk tdk panas sekali, kmudian Minyak dimasukan botol/gelas untuk bumbunya,,Sementara ampasnya dipake buat bumbu Ayam Kecap dan Kecap Asin…
- CARA MEMBUAT KECAP ASIN: Campurkan semua bahan, aduk-aduk sebentar. Rebus hingga mendidih. Biarkan agak lama agar bumbu meresap. Setelah itu matikan kompor. Dinginkan. Setelah dingin, saring. Ampasnya dibuang sementara larutan kecap asinnya dituangkan ke dalam botol/gelas yah…
- CARA MEMBUAT AYAM KECAP: Saya rebus dlu ayam ny 1 kali trus d buang airny,, krn saya gk pke ayam kampung,, sesuai selera yah.. Masukan ayam ke dalam panci, lalau tuang air. Masukkan semua bumbu kecuali kecap manis. Aduk rata, tutup. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan kecap manis, saos tiram, minyak wijen.. Masak dengan api kecil hingga ayam meresap..Setelah empuk dn meresap, koreksi rasanya.. matikan api, Sisihkn
- Bisa juga bkin kuah mie ayam ny, di rebus dn di tambah minyak bawang dan kecap asin ny, klo ingin tdk ribet meracikny,, #senyum,, bsa juga d kuahny ksih bakso.. Hee,, sesuai selera yah..nyuuummi.. Kyk yg d warung2 mie ayam itu deh.. Maasya Alloh..
- PENYAJIAN: Pertama tata Mie, dn pelengkap lainny di mangkok,, tmbhkn secukupnya minyak bawang, kecap asin. Siram air, tambahkan ayam kecap, Sajikan dengan sambal., atau sesuai selera.. Saya kehabisan daun bawang jdi gk pke,, hhh..
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar. Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi para Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun.
Mudah bukan membuat 🍜mie ayam simple 🍜? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
