Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak kering (krupuk) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan seblak kering (krupuk) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kering (krupuk) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering (krupuk)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak kering (krupuk) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering (krupuk) yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kering (krupuk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan-bahan yang harus disiapin ya bun.
- Ambil 1 . krupuk bintang kira2 1/2 kg
- Sediakan 2 . kencur kira2 5 ruas
- Gunakan 3 . daun jeruk pecel 5 lmbr
- Ambil 4 . 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 . minyak kelapa
- Gunakan 6 . royko 1 saset
- Sediakan 7 . aida/boncabe
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat. Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan. Resep seblak pada dasarnya berbahan krupuk udang, kerupuk warna-warni dan kerupuk bentuk bintang Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.
Cara membuat Seblak kering (krupuk):
- Pertama2 kita rendam dulu nih bun krupuk bintangnya dengan minyak kelapa..oh iya kalo pilih krupukk bintang.. cari yang kecil2 ya bun..ternyata krupuk bintang beda2 ukuran.. kalo yang kecil lebih enak.. ngg perlu lama direndam..bisa bantat.. tapi kalo yang agak gede.. digoreng bisa langsung mekar.. meskipun minyaknya ngg terlalu panas juga..
- Kemudian kita iris2 bun bahan2 nya.. kencur,bawang putih,(daun jeruk) kemudian goreng bahan2.. setelah itu tiriskan dan ditumbuk..bisa juga diblander ya bun..
- Setelah itu..oseng bumbu dan krupuk jadi satu ya bun.. bubuhi royko dan aida.. untuk cabenya qw pake aida bun.. klo mau yang lain juga g papa.. boncabe misalnya.. klo qw karna udah ada aidanya jdi kupake aja..😁 (kalo bisa ngaduknya diatas kompor ya bun..dengan api kecil aja.. biar kering gitu..dan wajan buat ngaduk cukup dioles minyak kelapa bun.. biar ngg kebanyaakan minyak..)
- Finalyy…TARAAAAA…jadi dehh.. seblak kering alaa gueehh.. nikmatt.. buat cemilan sambil nonton TV..😁😁👍😋
Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari. Bedanya kalo seblak kering kerupuknya digoreng, kalo seblak basah kerupuknya direbus. Namun beberapa sumber menyebutkan seblak berasal dari daerah Sumpiuh. Seblak krupuk bawang, Seblak Kering Makaroni, Seblak kering Makaroni Gendut, Seblak kering SEBRING "Seblak Kering" merupakan jajan yang dibuat sedemikian unik dan menarik agar.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering (krupuk). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
