Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bolu kukus putih telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan bolu kukus putih telur! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bolu kukus putih telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus putih telur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan bolu kukus putih telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus putih telur!
Untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr putih telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt SP
- Ambil 130 gr Gula Pasir
- Gunakan 150 gr Terigu protein rendah (Kunci Biru)
- Ambil 20 gr Susu Bubuk putih (sy pakai Dancow)
- Siapkan 30 gr Butter/margarin (sy Palmia) dilelehkan
- Siapkan 50 ml Santan kental instan (sy Kara)
- Sediakan 1 sdt pasta Coklat
- Ambil 1 sdt bubuk kopi instan (nescafe green coffee)+Air Panas 1 Sdm
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
Bolu kukus putih telur tepung ketan putih. putih telur, gula putih/menurut selera anda, garam, TBM, baking soda, vanili, minyak sayur, tepung ketan putih saya pakai rosbren. Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Putih Telur:
- Panaskan kukusan/ dandang. Olesi loyang dengan margarin+taburi terigu, sisihkan. Kocok putih telur+ SP+Garam sampai setengah mengembang (dengan speed rendah) tambahkan gula pasir sedikit-sedikit, sambil dikocok sampai mengembang penuh dan kental, matikan mikser.
- Masukan tepung terigu, susu bubuk+Vanili bubuk (yg sudah diayak) sedikit-sedikit, dan aduk rata dengan spatula, tambahkan santan dan butter/margarin cair bergantian, aduk rata dengan sistem aduk balik.
- Bagi adonan dalam 3 bagian, tambahkan pasta coklat, kopi dan 1 bagian tetap plain/putih.
- Masukkan adonan ke dalam loyang (sy pakai loyang loaf) bergantian, adonan coklat 1 sendok sayur, lanjut adonan kopi 1 sendok dan timpa lagi adonan vanila, lakukan sampai adonan habis yaa.
- Kukus sampai matang (-/+ 45 menit) dengan api sedang…Jangan lupa alasi tutup pengukus dengan lap/serbet kering agar air dari uap tidak menetes ke adonan.
- Setelah matang simpan di atas cooling rack, tunggu suhu ruang.
- Potong-potong bolu, sajikan dengan teh hangat…yummy…😋😍 happy cooking👌😘
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di. Bolu kukus merupakan salah satu kue yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan lainnya yang diolah dengan cara dimixer dan dikukus. Untuk membuat bolu kukus ini sama dengan pembuatan kue lainnya yang melalui proses pemixer adonan kue agar adonan dapat tercampur. Membuat bolu kukus itu gampang-gampang susah. Simak dua resep bolu kukus yang bisa Anda buat untuk hidangan berbuka puasa.
Selamat mencoba resep bolu kukus putih telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
